Durante todo el mes de Abril, desde el departamento de Normalización y Certificación de IPYC Ingenieros, realizaremos sesiones intensivas de webinars, con tal de poder resolver dudas e inquietudes a todos los asistentes que estén valorando realizar la implantación de Normas de Seguridad Alimentaria, Ecodiseño o Gestión de Sistemas Certificables.
El contenido del webinar versará sobre cual debe de ser el enfoque que una empresa ha de seguir para prepararse frente a la primera auditoria de certificación de IFS/BRC. Se abordarán conceptos básicos en materia de paredes, suelos, techos, ventanas, patios y layout de proceso.
La ventaja de asistir al webinar radica en que en el mismo vamos a tener la visión práctica y real de un consultor experto (+ de 10 años de experiencia) en la implantación y certificación de las normas BRC e IFS en diferentes tipologías de empresas. Por lo que se trata de información de primera mano y además contrastada en auditorias externas.
El contenido del webinar versará sobre la norma IFS HPC de 2009 y cual debe de ser el enfoque que las empresas deben de tomar para implementar los requisitos de la misma, a la par que se abordará de manera general la visión del análisis de riesgos, bajo la metodología APPCC.
La ventaja de asistir al webinar radica en que en el mismo vamos a tener la visión práctica y real de un consultor experto (+ de 10 años de experiencia) en la implantación y certificación de la norma IFS en los alcances 1 y 2. Por lo que se trata de información de primera mano y además contrastada en auditorías externas.
El contenido del webinar versará en primer lugar de la normativa y estandares existentes y en segundo plano se analizará desde un enfoque teórico practico cómo abordar el diseño del sistema de gestión de ecodiseño.
La ventaja de asistir al webinar radica en que en el mismo vamos a tener la visión práctica y real de un consultor experto (+ de 15 años de experiencia) en la implantación y certificación de sistemas de gestión medioambiental.
El próximo miércoles 19 de Febrero IPYC ha organizado un Desayuno sobre Economía Circular en la Cámara de Comercio de Alcoy. Durante la jornada, Yolanda Fuster, Directora Comercial del Área de Consultoría de IPYC, describirá e introducirá a los asistentes, cuáles son las principales acciones existentes para poder iniciar la Economía Circular en su empresa.
El objetivo principal de este desayuno es aportar a las empresas los conocimientos necesarios para afrontar la realidad de la Economía Circular y de ese modo, aplicarla en su entorno laboral.
GRI (Global Reporting Initiative) es la institución de referencia a nivel internacional para la elaboración de memorias de sostenibilidad, documentos donde las organizaciones informan sobre los aspectos económicos, medioambientales y sociales de sus actividades, productos y servicios.
Los Estándares GRI representan una de las mejores prácticas a nivel global para informar públicamente de los impactos económicos, ambientales y sociales de una organización.
La elaboración de informes de sostenibilidad a partir de estos Estándares proporciona información acerca de las contribuciones positivas y negativas de las organizaciones al desarrollo sostenible. La elaboración de informes de conformidad con los Estándares GRI aporta una perspectiva general y equilibrada de los temas materiales de una organización, de los impactos relacionados y de cómo los gestiona.
Los Estándares GRI –modulares e interrelacionados– están diseñados principalmente para ser usados en conjunto a la hora de elaborar informes de sostenibilidad centrados en temas materiales. Las organizaciones también pueden utilizar todos o partes de algunos Estándares GRI para presentar información específica. Las series de Estándares son:
Compuesta por tres Estándares Universales (GR101, GRI102, GRI103) aplicables a cualquier organización que prepare un informe de sostenibilidad. Orientan acerca del uso de los Estándares, información contextual de interés y cómo gestiona sus temas materiales.
Compuesta por los Estándares temáticos que informan de los impactos materiales de una organización en cuanto a temas económicos.
Compuesta por los Estándares temáticos que informan de los impactos materiales de una organización en cuanto a temas ambientales.
Compuesta por los Estándares temáticos que informan de los impactos materiales de una organización en cuanto a temas sociales.
La publicación de estas memorias además se puede consultar en una base de datos de divulgación de memorias GRI. El Catálogo de Memorias GRI aglutina todas las memorias basadas en las Guías GRI que han sido comunicadas a la organización.
Asimismo, GRI ofrece también un servicio de Verificación del Nivel de Aplicación de la Guía GRI (A, B o C), en base a los contenidos básicos de la Guía que han sido utilizados en la elaboración de la memoria.
A escala mundial, las organizaciones, y sus partes interesadas, son cada vez más conscientes de la necesidad y los beneficios de un comportamiento socialmente responsable. El objetivo de la responsabilidad social es contribuir al desarrollo sostenible. Para ello se crea la ISO 26000.
Como necesidad de asegurar ecosistemas saludables, equidad social y buena gobernanza de las organizaciones, el desempeño de una organización en relación con la sociedad y su impacto sobre el medio ambiente, se ha convertido en una parte crítica al medir su desempeño integral y su habilidad para continuar operando de manera eficaz.
Las organizaciones están sometidas a un escrutinio cada vez mayor por parte de sus diversas partes interesadas, siendo un ejemplo de ello la ley 11/2018 (transpuesta de una Directiva europea) exige a ciertas empresas la realización de una memoria anual sobre información no financiera.
Tanto la percepción que se tenga acerca del desempeño de una organización en materia de responsabilidad social, como su desempeño real pueden influir, entre otras cosas en:
La Norma ISO 26001 no es certificable, lo que pretende es ser una norma de guía para los usuarios de todo tipo:
La norma ISO 26000 presenta un sistema de aplicación pensado para ser implementado de una forma gradual, conteniendo guías voluntarias.
Los principios de Responsabilidad Social que deben tenerse en cuenta a la hora de su aplicación en todos los procesos de la organización, y son los siguientes:
Sedex (Supplier Ethical Data Exchange o Intercambio de Información Ética de Proveedores) fue fundado en el año 2001 por un grupo de comerciantes, con la finalidad de unificar los estándares de auditorias sociales y procedimiento de auditoria.
Actualmente continua siendo una organización de miembros sin ánimos de lucro que tienen como objetivo el trabajar con compradores y proveedores para mejorar las prácticas empresariales de responsabilidad y ética en la cadena de suministro global.
Al sistema Sedex se pueden cargar múltiples tipos de auditoria social: BSCI, WRAP, SA8000, ICTI, cada miembro es libre de decidir cual es aceptable para ellos, no obstante desde Sedex se ha creado una metodología propia (SMETA) con la finalidad de converger a un único protocolo internacional.
La metodología SMETA (Auditoria de Comercio Ético de los Miembros de Sedex) busca ser un protocolo de auditoria que pueda ser compartido de manera confiable a nivel global. La metodología SMETA utiliza el código ETI (Código Base de la Iniciativa de Comercio Ético) y la legislación en vigor.
(derechos humanos, sistema de gestión, derecho al trabajo, subcontratación y trabajo desde casa, medioambiente).
Se incluyen ademas:
El proceso de auditoria tiene como punto destacable y de diferenciación respecto a otros estándares:
Simplifica la tarea de tener que duplicar la información a cada cliente.
Facilita el compartir la información con sus clientes.
Se pone a disposición de MÚLTIPLES compradores en un formato aceptado por todos y en todo el mundo, información relativa a:
Se distinguen dos tipos: Comprador (A) o Comprador/Proveedor (AB).
Permite en ambos casos ahorrar tiempo y dinero a la hora de gestionar datos sobre rendimiento ético y para obtener todos los conocimientos que le permitirán llevar a cabo una mejora continua. Tanto si es una marca minorista global o un fabricante, un agente internacional o una fábrica de producción independiente.
es para organizaciones que únicamente desean ver y ejecutar informes sobre su cadena de suministro. Como Comprador afiliado puede:
es para organizaciones que desean ver y ejecutar informes sobre su cadena de suministro y compartir información con sus clientes. Como Comprador/Proveedor tiene las mismas funciones que como Comprador (A) pero también puede:
La última versión de SMETA 6.1 se actualizó en mayo de 2019. Algunas de las características de noticias en SMETA 6.1 incluyen:
Sedex es el nombre de la organización y SMETA es el nombre de la metodología de auditoria creada por Sedex.
ETI es y una alianza de empresas, sindicatos y organizaciones de voluntarios que trabajan en colaboración para mejorar la vida de los trabajadores en todo el mundo. Para más información ver www.ethicaltrade.org
Las categorias de auditoria social se pueden cargar al sistema de Sedex, se definen como:
Primera parte: una empresa que se “autoaudita” en su propio sitio de trabajo, utilizando su propio recurso de auditoria.
Segunda parte: una auditoria o evaluación, realizada por un organismo que tenga relación comercial con el sitio tales como minoristas, marcas, distribuidores o agentes.
Terceros: una auditoria o evaluación realizada por un tercero independiente, como, por ejemplo, una empresa comercial independiente de auditorias, una ONG o un sindicato. Cuando se utiliza una empresa auditora comercial independiente, el auditor o auditores no deben tener ninguna conexión con el sitio de empleo, a fin de prevenir conflicto de intereses.
Múltiples: Las auditorias también se pueden realizar colectivamente por un grupo conformado por las partes interesadas: ONG’s y/o sindicatos en los cuales la ONG y/o el sindicato han estado involucrados en la toma compartida de decisiones en cuanto a métodos de inspección)
Cuando haya un idioma mayoritario en el sitio del 50% o más de los trabajadores, el entrevistador debe ser un hablante nativo de dicha lengua. Para los idiomas de las minorías de pueden utilizar traductores.
