FSC Cadena de Custodia old

El certificado FSC es un mecanismo que permite verificar y acreditar que la madera utilizada por la industria procede de bosques gestionados de acuerdo a criterios de sostenibilidad. Es un procedimiento necesario para conocer el origen del producto que estamos comprando.

La norma FSC especifica los requisitos que la organización debe cumplir en todos sus productos desde el origen hasta el consumidor final.

La organización puede ser cualquier entidad que cultive, transporte, manipule o procese productos forestales en cualquier fase del proceso. Para cumplir con los requisitos mínimos de la Norma FSC, se pueden aprovechar los Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2008 o de Gestión Ambiental ISO 14001:2004, El objetivo de la Cadena de Custodia y el certificado FSC es crear un enlace informativo entre la materia prima incluida en un producto forestal y el origen de esa materia prima. La Cadena de Custodia y el Sistema de Certificación Forestal FSC garantizan al cliente una evidencia fiable sobre la procedencia de la materia prima. Siendo su fuente gestionada de manera sostenible.

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Certificación Forestal

¿Qué valor aporta la Certificación Forestal FSC a mi empresa y clientes?

  • Mejora en las relaciones con la administración ya que contemplan la Certificación de la Gestión Forestal FSC en los concursos públicos y para la obtención de subvenciones y desgravaciones fiscales.
  • Muestra una responsabilidad y un compromiso creíble de la organización con el medioambiente y el desarrollo sostenible. Algo que cada vez más es lo que busca el consumidor.
  • Mejora la imagen de la empresa. Mediante la Certificación FSC se hace pública la preocupación por los problemas de preocupación por la sostenibilidad de los bosques y masas forestales
  • Mejora la eficacia interna de la organización. Con la ayuda de un sistema de seguimiento del flujo de la madera, sus productos y los derivados de esta. Permite el acceso a los mercados internacionales, eliminando barreras comerciales.

ISO 14001 Gestión Medioambiental

Es la norma que hace referencia a los sistemas de gestión ambiental. Trata de ayudar a las organizaciones a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales derivados de su actividad, y adaptarla de acuerdo con unos procedimientos de materia medioambiental, especialmente basados en la protección del medio natural y la prevención de la contaminación.

IPYC con la Economía Circular, la Eficiencia Energética y la Sostenibilidad

El próximo viernes 15 de Noviembre, participaremos en el evento Economía Circular para hablar de Eficiencia Energética, reducción de la Huella de carbono y Sostenibilidad en el Edificio Ágora de Alcoy.

Nuestra Directora, Yolanda Fuster, tratará de dar solución a las empresas en la reducción de CO2, utilizando las herramientas que la Industria 4.0 pone a nuestro alcance.

Tesco Nurture

Tesco Nurture

Tesco Nurture es un estándar de calidad independiente que asegura las buenas prácticas agrícolas y fomenta la mejora continua.

Actualmente, los requerimientos específicos de esta norma han sido recogidos por GLOBALGAP. Es por eso que, un productor Tesco Nurture debe estar certificado previamente en GLOBALGAP y haber superado el módulo específico. Este protocolo es aplicable a los proveedores de Tesco que exportan toda clase de frutas y hortalizas a Reino Unido.

Tesco trabaja con proveedores de productos primarios y expertos agrícolas independientes para revisar la utilización de pesticidas. Así como con proveedores externos para equiparar sus protocolos con los requisitos de la Unión Europea.

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Criterios de la normativa Tesco Nurture

La empresa que desee obtener el certificado  debe cumplir los siguientes requisitos:

  • Utilización racional de productos fitosanitarios, fertilizantes y abonos.

  • Prevención de la contaminación.

  • Protección de la salud humana.

  • Utilización sostenible de energía, agua y otros recursos naturales.

  • Reciclaje y reutilización de recursos y materias primas.

  • Conservación del paisaje, de la flora y de la fauna.

Tesco Nurture

GRASP

GRASP

GRASP (Evaluación de Riesgos para las Prácticas Sociales) es un módulo de GLOBALGAP que garantiza la seguridad de los trabajadores en las explotaciones agrícolas, teniendo en cuenta aspectos como la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores.

La inspección de los requisitos legales de GRASP se realiza anualmente y depende del país. Para que sean transparentes e iguales para todos, se desarrollan interpretaciones de GRASP a nivel local y nacional.

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GRASP garantiza la seguridad de los trabajadores en las explotaciones agrícolas, teniendo en cuenta aspectos como la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores.

Beneficios de la implantación del Módulo GRASP

  • Reduce los costes de nueva contratación y reemplazo del personal existente.

  • Reduce los costes por accidentes.

  • Aporta un valor añadido a los productos alimenticios que se comercializan.

  • Supone un punto de diferenciación de la competencia y aumenta la confianza ante los clientes.

GRASP

Puntos de control del Módulo GRASP de GLOBALGAP

  • Existencia de representantes de los trabajadores ante la empresa.
  • Procedimiento interno para la realización de reclamaciones.
  • Conocimiento de las normas laborales aplicables.
  • Contratos laborales de todos los trabajadores con total de horas de acuerdo a la legislación o convenio.
  • Inexistencia de trabajo de menores y educación escolar obligatoria para niños de empleados que vivan en la explotación.
  • Sistema de control de horas trabajadas, incluidas horas extras.

Leaf Marque

Leaf Marque

Leaf Marque es una normativa que busca generar confianza en los consumidores. Para ello, pone énfasis en el cuidado que se ha puesto en la producción de alimentos agrícolas. La norma  surge por iniciativa privada británica. Se trata de un plan de calidad certificado independientemente, reconocido a nivel mundial, y desarrollado por LEAF.

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Los productos etiquetados con la marca Leaf Marque han sido producidos por agricultores comprometidos con la mejora continua de la agricultura y la sostenibilidad del medio ambiente para el beneficio mutuo de agricultores, consumidores y medio rural.

Leaf Marque

Los productos etiquetados con la marca Leaf M. han sido producidos por agricultores comprometidos con la mejora continua de la agricultura y la sostenibilidad del medio ambiente. Para el beneficio mutuo de agricultores, consumidores y medio rural.

Para utilizar el símbolo Leaf Marque se debe cumplir con los Puntos de Fallo Críticos. Estos son una serie de preguntas sobre cómo el productor cultiva la tierra o cómo maneja su explotación. Para ayudar a interpretar las preguntas y la correcta resolución de las mismas, la Leaf Marque también proporciona unas directrices y criterios de cumplimiento.

Las auditorías  se realizan una vez al año y se pueden realizar de manera independiente o junto con otras inspecciones de normas de calidad, como ISO 9001 u otros módulos GLOBALGAP.

Residuo Cero

Residuo Cero

El Residuo Cero (Zero Waste) es un concepto innovador y de Economía Circular. Por lo que las empresas lo están considerando como un proyecto clave dentro de la estrategia de marketing. Teniendo en cuenta que los conceptos Zero Waste y Economía Circular juntos, garantizan un impacto significativamente positivo en la imagen corporativa de la empresa desde el punto de vista de la Sostenibilidad.

El Zero Waste se puede certificar en base a una normalización de AENOR. Es un concepto desvirtuado que favorece a la empresa o entidad que se certifica; ya que el nombre da a entender que se consigue la generación de cero residuos, sin embargo, lo que hace es reconoce a aquellas organizaciones que valorizan las distintas fracciones de residuos que generan, dentro del alcance definido, evitando que tengan como destino final la eliminación en vertedero.

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El Zero Waste es un concepto innovador y de Economía Circular. Por lo que las empresas lo están considerando como un proyecto clave dentro de la estrategia de marketing.

Este esquema no implica la no generación de residuos sino una gestión organizada de los mismos que permita reducir su generación, prepararlos para ser reutilizados y/o transformar el residuo en materias primas. Reintroduciéndolas en la cadena de valor.

El concepto Zero Waste, se enmarca en la línea de actuaciones de la OCDE, PNUMA, G20, PEMAR, Unión Europea y España en lo relativo a Economía Circular. Lo que da una ventaja competitiva a la empresa o entidad que se certifica en relación a posibles licitaciones de carácter público y/o privado.

Fuere en motivo que fuere, el Zero Waste es un concepto que está de moda dentro de la RSC de las empresas, especialmente IBEX35. Los defensores del medio ambiente y del sector residuos debemos “estar de enhorabuena”, ya que impulsa la apuesta de las empresas por lo que pronto denominaremos Economía Circular de los Residuos (ECR).

Residuo Cero

EMAS III

EMAS III

Reglamento Europeo CE 1221/2009. Sistema Comunitario de Gestión y Auditoría Medioambientales (Eco-Management and Audit Scheme)

El reglamento EMAS III es un sistema de gestión medioambiental. Reconocido a nivel nacional e internacional que permite a las empresas gestionar de manera eficaz los riesgos medioambientales de sus actividades.Con la verificación EMAS III, las empresas extienden aún más su compromiso haciendo pública su declaración medioambiental, así como sus objetivos y metas y el grado de cumplimiento de las mismas.

Para obtener el reconocimiento público de la certificación de su empresa a través de la verificación EMAS, requiere de una auditoría realizada por una tercera parte independiente y acreditada para ello.

Todas las organizaciones españolas que hayan implantado un sistema EMAS, aparecen en la base de datos europea denominada EU EMAS REGISTER. Las solicitudes para la inscripción en el registro EMAS de organizaciones ubicadas en una Comunidad Autónoma se presentarán al organismo competente de esa Comunidad Autónoma.

Por parte de IPYC se identifica toda la legislación aplicable en materia medioambiental. Se evalúa el grado de cumplimiento por parte de la empresa, se documenta el manual y protocolos correspondientes, se forma al personal involucrado y se apoya a la empresa en la implantación del sistema y en las acciones orientadas a cumplir con la legislación.

EMAS

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El ámbito de la implantación de la gestión medioambiental es uno de los referenciales en los que la calidad y experiencia del equipo consultor es más determinante.

¿Qué valor aporta a mi empresa?

  • Mejora el comportamiento ambiental de la empresa a todos los niveles de la organización.
  • Contribuye al desarrollo de la economía circular.
  • Asegura el uso eficiente de los recursos, desde una perspectiva de ciclo de vida, y un pensamiento basado en riesgo.
  • Permite, no sólo asegurar el cumplimiento legal. Sino a anticiparse a la aprobación de nuevos requisitos de carácter ambiental, lo que contribuye a minimizar riesgos desde un enfoque preventivo. Y a identificar nuevas oportunidades de negocio.
  • Imprescindible la implicación de los empleados, haciéndoles conscientes de la importancia de su participación en el sistema de gestión Este enfoque es propio del Reglamento EMAS desde sus inicios.
  • La Declaración Ambiental validada por un verificador independiente y acreditado, muy valorada por todas las partes interesadas, incluidas las administraciones públicas.
EMAS III