El nuevo Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la Información Alimentaria facilitada al Consumidor fue publicada en el BOE el 22 de noviembre de 2011 y entró en vigor el 13 de diciembre de 2011.
Algunos de sus requisitos ya son de obligada aplicación y otros lo serán en un futuro próximo:
- Requisitos carne picada: fecha de aplicación: 1 de enero de 2014.
- Parte general: fecha de aplicación: 13 de diciembre de 2014.
- Información nutricional: fecha de aplicación: 13 de diciembre de 2016.