Desde IPYC ponemos a disposición de los usuarios las últimas novedades legislativas en el ámbito del sector alimentario.
Destacamos por un lado la Recomendación 2013/711 de la UE en materia de contaminantes químicos (Dioxinas), que ha revisado los límites legales claramente definidos por el Reglamento UE 1881/2006 y cuyo objetivo último es recabar información en lo referente a la situación de este contaminante y la idoneidad de la disminución de los límites establecidos.
Asimismo también destacamos Recomendación 2013/647/UE en materia de Acrilamida, en la que por familias de alimentos según reza el anexo, se establecen unos niveles recomendados de acrilamida. El objetivo fundamental de esta recomendación es que las empresas alimentarias integren en su APPCC el estudio del citado contaminante en pro de que en un futuro se pudieran establecer y exigir niveles máximos o de seguridad.
Desde IPYC ponemos a disposición de los usuarios las últimas novedades legislativas en el ámbito del sector alimentario.
Destacamos por un lado la Recomendación 2013/711 de la UE en materia de contaminantes químicos (Dioxinas), que ha revisado los límites legales claramente definidos por el Reglamento UE 1881/2006 y cuyo objetivo último es recabar información en lo referente a la situación de este contaminante y la idoneidad de la disminución de los límites establecidos.
Asimismo también destacamos Recomendación 2013/647/UE en materia de Acrilamida, en la que por familias de alimentos según reza el anexo, se establecen unos niveles recomendados de acrilamida. El objetivo fundamental de esta recomendación es que las empresas alimentarias integren en su APPCC el estudio del citado contaminante en pro de que en un futuro se pudieran establecer y exigir niveles máximos o de seguridad.
Pulsando en los enlaces a continuación accederéis a la documentación en PDF de la citada legislación. Esperamos os sea de utilidad.
- Recomendación 2013/711/UE, de 3 de diciembre de 2013, relativa a la reducción de los niveles de dioxinas, furanos y PCB en los piensos y los productos alimenticios.
- Reglamento (UE) Nº 1138/2013 de la Comisión de 8 de noviembre de 2013, que modifica los anexos II, III y V del Reglamento (CE) Nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los límites máximos de residuos de bitertanol, clorfenvinfós, dodina y vinclozolina en determinados productos.
- Decisión de Ejecución de la Comisión de 12 de noviembre de 2013 sobre el seguimiento y la notificación de la resistencia de las bacterias zoonóticas y comensales a los antibióticos.
- Decisión de Ejecución de la Comisión de 12 de noviembre de 2013 relativa a una ayuda financiera de la Unión para un plan coordinado de control para la vigilancia de la resistencia a los antimicrobianos en agentes zoonóticos en 2014.
- Recomendación 2013/647/UE, de 8 de noviembre de 2013 relativa a la investigación de los niveles de acrilamida en los alimentos.
- Reglamento (UE) 1067/2013 de la Comisión de 30 de octubre de 2013, por el que se modifica el Reglamento (CE) 1881/2006 en lo relativo a los contenidos máximos de dioxinas, PCB similares a las dioxinas y PCB no similares a las dioxinas en el hígado de determinados animales terrestres.
- Reglamento (UE) no 1068/2013 de la Comisión, de 30 de octubre de 2013, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo al uso de Difosfatos (E 450), Trifosfatos (E 451) y Polifosfatos (E 452) en el pescado salado en húmedo. (Aplicable a partir del 31 de diciembre de 2013).
- Reglamento (UE) no 1069/2013 de la Comisión, de 30 de octubre de 2013, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo al uso de fosfatos de sodio (E 339) en tripas naturales para embutidos. (Aplicable a partir del 20 de noviembre de 2013).
- Reglamento (UE) Nº 1004/2013 de la Comisión, de 15 de octubre de 2013 por el que se modifican los anexos II y III del Reglamento (CE) Nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los límites máximos de residuos de ciproconazol, ciprodinilo, fluopiram, 8-hidroxiquinolina, nicotina, pendimetalina, pentiopirad y trifloxistrobina en determinados productos.
- Reglamento (UE) no 985/2013 de la Comisión, de 14 de octubre de 2013, por el que se modifica y corrige el anexo I del Reglamento (CE) no 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a determinadas sustancias aromatizantes.
- Reglamento de Ejecución (UE) 925/2013 de la Comisión, de 25de septiembre de 2013 que modifica el anexo I del Reglamento (CE) 669/2009 por el que se aplica el Reglamento (CE) 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la intensificación de los controles oficiales de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal.
- Reglamento (UE) no 913/2013 de la Comisión, de 23 de septiembre de 2013 por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la utilización de edulcorantes en determinadas frutas y hortalizas para untar. (Aplicable a partir del 15 de octubre de 2013).
- Reglamento (UE) Nº 907/2013 de la Comisión, de 20 de septiembre de 2013 por el que se establecen las disposiciones de aplicación relativas al uso de descriptores genéricos (denominaciones).
- Orden PRE/1642/2013, de 9 de septiembre, por la que se modifica el anexo X del Real Decreto 3454/2000, de 22 de diciembre, por el que se establece y regula el programa integral coordinado de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles de los animales.
- Reglamento (UE) No 851/2013 de la Comisión, de 3 de septiembre de 2013, por el que se autorizan determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos, distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños, y se modifica el Reglamento (UE) no 432/2012.
