Cursos Presenciales de Seguridad Alimentaria y Lean Manufacturing

Curso de BRC Food en Alcoy


IPYC Formación les convoca a una nueva serie de Cursos Presenciales relacionados con la Seguridad Alimentaria y el Lean Manufacturing, que tendrán lugar en Alcoy durante los meses de Junio y Julio de 2015.

Los Cursos convocados son los siguientes:

Curso de Actualización de BRC Food

Objetivos del Curso

Los participantes conocerán los cambios que va a suponer en su sistema de gestión e infraestructuras los nuevos requisitos de la norma.

Al finalizar la acción formativa los participantes serán capaces de:

  • Conocer los nuevos requisitos establecidos en la versión 7 de BRC.
  • Disponer de las habilidades y competencias para adaptar sus sistema de gestión de la Inocuidad Alimentaria.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para afrontar la próxima auditoria con éxito.

 

Temario del Curso

  • Introducción a la Normalización.
  • Introducción a los fundamentos de la Norma BRC (British Retail Consortium).
  • Cambios relevantes en la nueva versión BRC v.7

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Datos del Curso

Dirigido a: Directivos y responsables e integrantes del Departamento de Calidad de empresas del Sector Alimentación que tengan implantada la norma BRC v.6.
Fecha: 20/05/2015.
Horario: De 9:00 h. a 15:00 h. (6 horas).
Lugar: Academia Da Vinci. C/ Vistabella, 6. Alcoy.
Precio: 90 €


Curso de Etiquetado de productos alimenticios

Objetivos del Curso

Poder adaptar el etiquetado de los productos que manipulen en su empresa al nuevo Reglamento 11669/2011.

  • Conocimiento, comprensión y aplicación de la legislación relativa al etiquetado de los productos alimenticios y la información a los Consumidores.
  • Identificación de los elementos básicos para el etiquetado de los alimentos y elaboración del etiquetado de acuerdo con la legislación vigente.
  • Condicionantes específicos en el etiquetado de los alimentos en función del subsector al que pertenecen.

 

Temario del Curso

  • Introducción: Marco legal aplicable al Etiquetado de productos alimenticios.
  • La norma general de Etiquetado. Conceptos básicos.
  • Principios generales del Etiquetado.
  • Indicaciones obligatorias y revisión de las indicaciones obligatorias que deben indicarse con detalle.
  • Nuevo Reglamento sobre Etiquetado de productos alimenticios 1169/2011.

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Datos del Curso

Dirigido a: Técnicos y profesionales en activo en industrias del sector agroalimentario.
Fecha: 03/06/2015.
Horario: De 9:00 h. a 15:00 h. (6 horas).
Lugar: Academia Da Vinci. C/ Vistabella, 6. Alcoy.
Precio: 180 €

Etiquetado de alimentos


Curso de Introducción al Lean Manufacturing

Objetivos del Curso

Implantar la filosofía Lean de Mejora Continua en la empresa. La empresa conseguirá con esta metodología:

  • Reducir costes.
  • Mejorar los procesos.
  • Reducir el tiempo de reacción.
  • Mejorar el servicio al cliente.
  • Aumentar la calidad.
  • Disminuir el tiempo de entrega.
  • Eliminar el desperdicio.
  • Incrementar la productividad y la rentabilidad de la empresa.

 

Temario del Curso

  • Introducción al Lean Manufacturing.
  • El Valor y los siete desperdicios.
  • Principios del Lean Manufacturing.
  • Introducción a las principales herramientas del Lean Manufacturing: VSM, SMED, 5´s, TPM, OEE.
  • Cómo implantar el Lean Manufacturing en la empresa.

 

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Datos del Curso

Dirigido a: Técnicos que deseen iniciarse en la implantantacion de la filosofía Lean y especializarse en aquellos aspectos del Lean Manufacturing que les sea necesario. Empresas que ya han iniciado la implantación del Lean Manufacturing y que necesitan formar su personal en Lean.
Fecha: 17/06/2015.
Horario: De 9:00 h. a 15:00 h. (6 horas).
Lugar: Academia Da Vinci. C/ Vistabella, 6. Alcoy.
Precio: 180 €

Lean Manufacturing

Si tiene alguna pregunta sobre este servicio, no dude en contactar con nosotros.
Estaremos encantados de atenderles.

Teléfono 96 652 26 80
Email formacion@ipyc.net

  • Posibilidad de subvención por la Fundación Tripartita.
  • Cursos personalizados a cada empresa
  • Consúltenos, somos gestores de crédito para formación.
  • Personal altamente cualificado y con amplia experiencia.

Academia Da Vinci

Colabora: Academia Da Vinci
Carrer Vistabella, 6, 03802 Alcoi, Alicante.
www.advalcoy.com